「おにぎりレシピ１０１」

山田玲子先生の著書です。

「101人いれば、101通り、好みのおにぎりがあります。

マイおにぎりを作ってもらうためのヒントになればと、クッキングアドバイザー・山田玲子が101のおにぎりレシピを考えました。全文英訳付き。

日本のソウルフード、easy、simple、healthyなおにぎりは海外でも人気です。

外国の方へのプレゼントなど、小さな外交がこの本から始まります。」

授業の後、セミナールームの前で著書の販売とサイン会が行われます。